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美國國家航空暨太空總署(NASA)太空人魯賓斯(Kate Rubins)11月30日在國際太空站的「先進植物培養系統」採收20株蘿蔔,並用鋁箔紙包起來後放入冷藏室,明年將送回地球。

美國有線電視新聞網(CNN)報導,根據NASA的資料,在零重力環境下,成功栽種且採收的新鮮農作物不只有這次的蘿蔔,還有萵苣、大白菜、小扁豆和芥菜,以及一種名為Outredgeous的紅蘿蔓萵苣。

NASA甘迺迪太空中心(Kennedy Space Center)先進植物培養系統(Advanced Plant Habitat)計畫負責人杜福爾(Nicole Dufour)在新聞稿中表示:「我從一開始就參與這項計畫,每一種我們可以栽種的新作物都讓我極為歡喜,因為我們從中學到的知識將有助於NASA送太空人到火星,且可以安全帶他們回地球。」

位於佛羅里達州的甘迺迪太空中心科學家也正在種蘿蔔,作為對照組,預計12月15日就能採收。研究員將把太空和地球種的蘿蔔來做比較,檢視太空種的蘿蔔所含礦物質和營養,是否能滿足太空人在長途旅程中的需求。

蘿蔔的栽種時間短,只需27天就能完全成熟,而且不太需要照料就能成長,可作為未來太空人進行長久任務的糧食來源。

 

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最后修改日期:2020年12月23日